რატომ დაიწყო ყველამ სისხლში შაქრის კონტროლი და რა როლი აქვს ამ პროცესში წყალს?

ალბათ შეგიმჩნევია, რომ ბოლო დროს სიტყვა "გლუკოზამ" სამედიცინო ლექსიკონიდან ჩვენს ყოველდღიურ საუბრებში გადმოინაცვლა. თუ წარსულში სისხლში შაქრის დონის კონტროლი მხოლოდ დიაბეტის მქონე ადამიანების რუტინა იყო, დღეს ის ჯანსაღი ცხოვრების წესის ერთ-ერთ მთავარ, საყოველთაო ტრენდად იქცა. მაგრამ რატომ გახდა ეს…